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红糖芝麻饼

红糖芝麻饼的热量和减肥功效

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红糖芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
食用油450千卡899千卡0克99.90克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
红糖186千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量604红糖芝麻饼热量/卡路里2368千卡
郑多燕小红帽 热量2368千卡,相当于郑多燕小红帽395分钟消耗的热量...360

红糖芝麻饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、食用油(50克)、红糖(50克)、酵母(5克)、炒熟的黒芝麻(40克)、鸡蛋(2个)、奶粉(1汤匙)
红糖芝麻饼的做法图解1

1/7. 将酵母用少许温开水化开后加入2个鸡蛋、红糖和食用油搅拌均匀。

红糖芝麻饼的做法图解2

2/7. 分次加入面粉,边加边用筷子搅拌。

红糖芝麻饼的做法图解3

3/7. 搅拌成面团后用手揉至光滑,尽量将面团和的硬一些,这样容易成型。

红糖芝麻饼的做法图解4

4/7. 盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵。5、发至原来面团的一倍大时,取出面团排气。6、将炒熟的芝麻放进去与面团揉均匀。

红糖芝麻饼的做法图解5

5/7. 将揉好的面团用擀面杖擀成约0.5cm的面片。

红糖芝麻饼的做法图解6

6/7. 切成自己喜欢的各种形状的小块,放置一边醒发30分钟。

红糖芝麻饼的做法图解7

7/7. 平底锅小火加热后,将切好的小块放上去。10、一面烙至金黄色后翻面,直到两面都呈金黄色即可。(如家里有烤箱的,这一步也可以将切好的小块表面刷上蛋液,上下火180度,烤20分钟)

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、预防高血压等功效;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、护肤、健脾暖胃等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛肉、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与海虾、银鱼、小米搭配;与味精、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、预防便秘、改善视力等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与枣、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红糖芝麻饼热量2368 千卡
  • 脂肪133.61 克
  • 蛋白质44.06 克
  • 碳水化合物210.02 克
  • 744 毫克
  • 2003 毫克
  • 4.35 毫克
  • 2348 毫克

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