| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 将土豆去皮,切成小丁,或拿擦子擦成细条状,葱切碎备用,可以根据自己口味添加各种丁,比如我加了青椒和胡萝卜

2/4. 将切好的土豆丁和葱花放入碗中,放入适量面粉,用水搅拌,不要太稀,然后放入适量盐,和鸡精
3/4. 平底锅中倒入适量油,油热后倒入搅拌好的面粉土豆混合物开始煎,一面熟后翻致另一面

4/4. 面饼不能太薄,容易碎,两面煎熟后就可出锅啦,一颗土豆就能做出三张饼,两人份
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;