| 海带烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 海带烧土豆热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于郑多燕47分钟消耗的热量...360 | |||||
海带烧土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干海带（一张）、土豆（一个）、柿子椒（一个）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 把干海带凉水泡一个小时，切菱形，上蒸锅蒸30分钟，取出凉水洗一下备用
2/4. 土豆切厚点的片，柿子椒切块备用。
3/4. 锅里油热放土豆，盖上盖儿，不加水煎熟后下海带，放生抽，老抽，盐，糖，继续盖盖闷，最后加入柿子椒翻炒 一会，出锅
4/4. 整个过程不放水闷熟，味道非常浓郁。特别好吃。
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有抗癌、御寒、利尿消肿等功效；可与生菜、木耳、北豆腐搭配；与薏米、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、降糖降脂等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与石榴、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有解热、促进消化、增加食欲等功效；可与猪肝、滨崎巧克力味灌心饼干、 鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带烧土豆热量282 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠330.1 毫克
- 钙356 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1103 毫克