| 胡萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 胡萝卜干热量/卡路里185千卡 | |||

1/5. 胡萝卜削皮,洗净

2/5. 切薄片…我切了圆的和长条的,圆的比较好切…

3/5. 加入适量清水入锅中火煮五分钟,不要煮烂,根据自己口味加入适量糖,胡萝卜本身就有甜味,不加也可以…最好把锅中水煮干,所以加水时不要加太多…

4/5. 沥干胡萝卜片,摆在烤盘上,烤箱上下火150℃一小时左右,期间要把胡萝卜翻面…

5/5. 烤干的胡萝卜吃起来脆脆的,有点像地瓜片的味道,我烤的不是很干,吃起来软软的
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、解毒生津等功效;可与鳕鱼、圆白菜、羊排搭配;与山楂、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;