| 南瓜豆渣窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 712克 | 南瓜豆渣窝窝头热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于刷牙586分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜豆渣窝窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、玉米粉（适量）、糯米粉（适量）、豆渣（适量）、酵母（适量）
1/5. 南瓜去皮蒸20分钟，然后碾成泥。趁热加一点白糖，也可以不加。
2/5. 加入糯米粉和玉米粉，玉米粉多一些，也可以用面粉，但是口感上还是糯米粉好吃一点。
3/5. 加入豆浆剩下的豆渣，再趁热加入酵母。注意不要太稀了。
4/5. 霍好面以后蒙上保鲜膜，静置一小时。
5/5. 上锅，大火蒸20分钟即可。非常简单。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效；可与牛里脊、绿豆、猪肉搭配；与小白菜、羊肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止渴、止汗等功效；可与枣、葡萄、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、生津止渴、补脾益胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜豆渣窝窝头热量1173 千卡
- 脂肪6.69 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物174.69 克
- 钠14.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾358 毫克