| 烤肠馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 385克 | 烤肠馒头热量/卡路里1110千卡 | |||

1/8. 酵母和面醒发

2/8. 切成面剂子

3/8. 搓成长条状

4/8. 烤箱略微烤了一下的烤肠

5/8. 把长条面转圈缠绕到烤肠上

6/8. 缠绕时间距不要太小了,留面团后期膨胀的空隙。

7/8. 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)

8/8. 装盘
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、益肾、除热止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;