| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 53千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 虾仁 | 克 | 19千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 泡菜饼热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于打牌376分钟消耗的热量...90 | |||||
泡菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韩国泡菜（130克）、肉馅（50克）、虾仁（40克）、洋葱（30克）、面粉（100克）、盐（2克）、食用油（适量）
1/4. 将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用；
2/4. 取一个大碗，倒入面粉、盐和150ml白开水，搅拌均匀成糊状；
3/4. 将1中所有的食材全部倒入2中搅拌均匀；
4/4. 取平底锅，倒入适量油，待七成热，取适量面糊，均匀的在锅内摊成小饼，待一面成型后翻面煎另一面，直到煎熟为止。
食材功效信息
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、预防大肠癌等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与鸡腿菇、芒果、卷心菜搭配；与首乌、鲫鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防高血压、治疗高血压等功效；可与龙须菜、大白菜、豌豆搭配；与西红柿、圣女果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、补钙等功效；可与苹果、鸡蛋、五花肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量564 千卡
- 脂肪18.67 克
- 蛋白质42.99 克
- 碳水化合物75.44 克
- 钠73 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾465 毫克