| 秋葵鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 690克 | 秋葵鸡蛋煎饼热量/卡路里1596千卡 | |||
 热量1596千卡，相当于上课887分钟消耗的热量...108 | |||||
秋葵鸡蛋煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）、秋葵（适量）、芝麻（适量）、葱花（适量）
1/5. 准备好秋葵，面粉，鸡蛋，葱花，芝麻
2/5. 葱花切碎，秋葵切薄片
3/5. 把鸡蛋打到碗里加料酒，胡椒粉搅拌，再把面粉倒入，加适量水和盐搅拌成面糊，最后放入葱花，芝麻，秋葵搅拌
4/5. 煎锅里放少许油，把面糊倒入摊开，煎至两面金黄即可
5/5. 待煎饼冷却切小块装盘，开吃咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干辣椒、黄豆、生菜搭配；与兔肉、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、散寒、健胃等功效；
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营养信息
- 秋葵鸡蛋煎饼热量1596 千卡
- 脂肪66.11 克
- 蛋白质53.96 克
- 碳水化合物189.55 克
- 钠10519.7 毫克
- 钙1629 毫克
- 铁36.25 毫克
- 钾1013 毫克