| 花蛤煮米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 909克 | 花蛤煮米粉热量/卡路里1068千卡 | |||

1/5. 先将米粉用清水泡软。青菜洗干净,可以自己选择喜欢吃的青菜。花蛤洗净备用。

2/5. 将油锅烧热放入大蒜和生姜。煸炒出香味。

3/5. 放入准备好的花蛤,继续煸炒至花蛤开壳。倒入水盖过花蛤。加入一汤匙的料酒。

4/5. 待水开后放入米粉和青菜。等再次开锅时,放入盐,鸡精。爱吃辣的可以放一些胡椒粉。起锅^o^。太棒了!

5/5. 蘑菇+青菜=3元
花蛤=4元
米粉=1元不到
好吃又鲜美的。健康早餐。当夜宵也不错。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、聪耳、补血等功效;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、化痰、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与无花果、水芹菜、橙相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;