| 自制美味油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 自制美味油豆腐热量/卡路里458千卡 | |||
1/3. 先把油豆腐焯水,沥干,
2/3. 重新煮锅水加桂皮,八角,花椒,糖,盐,味精,花椒,煮沸后加油豆腐煮,小火就可以,等水少了,放入炖锅收汁即可

3/3. 成品
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、抗血管、利小便等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;