| 青椒炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 青椒炒千张热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于乒乓球326分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒炒千张的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、千张（2张）、猪肉（200克）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（1勺）
1/1. 步骤：1:青椒洗净，切成圈，千张切成丝放到盆里，用清水洗去豆腐味，。步骤2：把葱花，姜末，蒜瓣，放进锅里，到点油，翻炒一下，炸出香味，再把五花肉到进锅里炒，熟了后，放进辣椒炒，炒一下，放一点盐，鸡精，出锅即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、开胃消食等功效；可与黑木耳、鲳鱼、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、清热润肺、止咳消痰等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与牡蛎、香芋、山楂搭配；与鹌鹑、梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒千张热量1305 千卡
- 脂肪47 克
- 蛋白质40.1 克
- 碳水化合物12 克
- 钠111.1 毫克
- 钙338 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾398 毫克