| 凉拌千层肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 115克 | 凉拌千层肚热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于跆拳道3分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌千层肚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
千层肚（250克）、二荆条（6个）、香菜（1颗）、小葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/3. 小葱，香菜切段，备好蒜蓉，二荆条切小段，千层肚改刀成10厘米左右
2/3. 锅里烧水，待水开的时候放点料酒小葱大蒜进去，再放入千层肚汆烫至水再次煮开，捞起千层肚过凉
3/3. 把盐、味精、花椒粉、酱油、醋、小葱、香菜放入容器内，把千层肚放上；另一边热锅冷油下入二荆条爆香，把二荆条段连同热油一同倒入容器内凉拌好就可以吃了
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、醒脾和中、发汗透疹等功效；可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配；与五花肉、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、促消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌千层肚热量30 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物10.31 克
- 钠270.4 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾327 毫克