| 卖相貌似剁椒鱼头的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡姜 | 克 | 17千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 41克 | 卖相貌似剁椒鱼头的热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于空手道2分钟消耗的热量...600 | |||||
卖相貌似剁椒鱼头的的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼几条都可以（2—6两大小一条的）、泡辣椒一种买一点（半斤以上）、泡姜（2两以上都行）、大葱（1颗）、料酒（适量）、盐（适量）、姜（3块）、大蒜（2颗）
1/5. 第一步，把鱼两面用刀划几条口子好入味。用料酒，盐，姜，大葱腌制1—2小时最好。 然后把泡辣椒和泡姜切小备用。
2/5. 第二步，用锅烧水，把腌的鱼，整条放进去煮熟后用碗装起来备用。
3/5. 第三步，开火，锅里下油，把刚才切好的泡辣椒和泡姜全倒入锅里炒，炒至5～10分钟后倒在刚才煮好装盘的鱼上用盖子闷几分钟就可以吃了。
4/5. 成品成品
5/5. 成品呈上
食材功效信息
泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温中止呕、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卖相貌似剁椒鱼头的热量17 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克