| 黄豆猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 802克 | 黄豆猪蹄热量/卡路里2195千卡 | |||
 热量2195千卡，相当于混凝土工作314分钟消耗的热量...420 | |||||
黄豆猪蹄的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（1饭碗）、猪蹄（后蹄）、胡萝卜（1根）、白萝卜（1根）、淮生（半根）、葱段（3根）、八角粉（2小勺）
1/4. 黄豆浸泡一碗，不搓皮
2/4. 萝卜 淮生切段 切团也行
3/4. 这是我另外做的创意
4/4. 主料全部放入 不放盐 不放葱段 我用的是电饭煲 煲了一个小时后加盐 然后热一刻钟 最后拔电加葱段
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、养颜护肤、补血等功效；可与红枣、小米面、花生搭配；与芹菜、排骨、猪血相克，同食可能会引起不适；
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、抗衰老、美容等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与杏、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆猪蹄热量2195 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克