| 酸辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 酸辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1/2. 鸡爪剪去指甲,洗干净对半开,入锅加入料酒,姜,盐煮15至20分钟,把鸡爪煮熟,捞出洗净放在冷水中浸泡5至10分钟

2/2. 从冷水中把鸡爪捞出放入一个大碗,放入味极鲜,白醋,白糖,盐,剁椒酱,香菜拌均匀放置片刻入味即可,放入冰箱冷藏口感更佳
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;