| 可乐鸡翅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1229克 | 可乐鸡翅饭热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于高尔夫球315分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐鸡翅饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、米饭（适量）、西兰花（适量）、可乐（适量）、葱姜段（适量）、食用油（适量）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、料酒（1勺）
1/5. 米饭蒸熟备用，西兰花焯水过凉备用
2/5. 鸡翅洗净控水，放盐，料酒，花椒，生抽，拌匀腌20分钟
3/5. 热水锅放葱姜段，倒入鸡翅焯一下，2分钟就可以，捞出控净水备用。
4/5. 热锅凉油煸香葱姜段，倒入鸡翅，小火煸炒。倒入少许料酒和生抽老抽，炒匀上色。
倒入没过鸡翅的可乐，大火烧开转中小火炖煮，大概15分钟，注意别糊锅，剩汁不多时大火收汁，汁浓，出锅。（最后的时间自己掌握，别离人）
5/5. 摆盘，米饭盛小碗内，扣在盘上，摆上西兰花，米饭下方摆上鸡翅，再将鸡翅汁浇上，即可。
啰嗦两句，蔬菜随意搭配，沙拉也可以
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、防癌等功效；可与墨鱼、牛肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴、降温、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅饭热量1418 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物46.81 克
- 钠139.8 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.52 毫克
- 钾466 毫克