| 清蒸小鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 清蒸小鱼干热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于漂流3分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸小鱼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小鱼干（1把）、姜（1块）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/6. 生姜洗净去皮，小鱼干洗净沥干水。
2/6. 用碟盛起小鱼干。姜块拍碎或切丝都行，铺在上面。
3/6. 加上食用油。
4/6. 电饭锅煮饭时、用隔层放在电饭锅内蒸熟，饭煲好鱼干即熟。
5/6. 取出、加上酱油。
6/6. 姜碎夹起丢弃、拌匀酱油即可吃饭。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
