| 红白砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 1047克 | 红白砂锅粥热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于焊接417分钟消耗的热量...180 | |||||
红白砂锅粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米（1杯（四人量））、鱿鱼（1个）、虾（半斤）、青菜（3棵）、香葱（若干）、姜（2片）、盐（1.5小勺）、白胡椒粉（随意）
1/8. 新鲜青菜~ 洗净
2/8. 虾对半切,挑去虾线洗净~ 加点油搅拌下
3/8. 生鲜鱿鱼~切花(当时没拍照片,以后有再补上)
4/8. 葱花，姜丝备用
5/8. 水烧开后放洗净的米（开水煮粥不粘锅哦）烧开后小火，不停往同个方向搅拌。
6/8. 粥煲50分钟左右（有点稠）下虾，鱿鱼，姜丝。煮5分钟。
7/8. 最后下青菜，少盐即可。
8/8. 盛好后撒点白胡椒粉,葱（ 这个一定，必须下， 有它才好吃哦）
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效；可与枸杞、香菜、西兰花搭配；与番茄、橙子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红白砂锅粥热量1251 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质44.5 克
- 碳水化合物91 克
- 钠385.4 毫克
- 钙207 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾735 毫克