| 冬瓜虾仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 819克 | 冬瓜虾仁汤热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于溜旱冰85分钟消耗的热量...450 | |||||
冬瓜虾仁汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、鲜虾（适量）、粉丝（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 冬瓜去皮去瓤切块，香菜，香葱切末，姜切丝
2/7. 鲜虾去壳，去沙线，加入料酒，盐，胡椒粉，腌制10分钟
3/7. 起油锅，姜丝炝锅
4/7. 加入虾仁煸炒
5/7. 加入冬瓜块，拣出姜条
6/7. 加入水，大火烧开，转小火炖至冬瓜呈透明状，加入泡发的粉丝再煮3分钟，加入盐调味
7/7. 吃前撒入香菜，香葱末
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、护肾、清热化痰等功效；可与排骨、绿豆芽、红枣搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、防心肌梗死、抗早衰等功效；可与韭菜花、丝瓜、藕搭配；与山药、茶叶、南瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 冬瓜虾仁汤热量637 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠176.3 毫克
- 钙101.3 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾333 毫克