| 10分钟的小炒菜-肉炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 618克 | 10分钟的小炒菜-肉炒三丁热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于换床单208分钟消耗的热量...150 | |||||
10分钟的小炒菜-肉炒三丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、玉米粒（适量）、黄瓜（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、花生油（适量）
1/6. 肉加生抽，盐，生粉拌匀放着。（我提前弄好一个小时左右了。）红萝卜，黄瓜切丁玉米粒大小。
2/6. 热锅倒入油，下蒜糜，下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
3/6. 肉是提前腌制的，所以不会炒老，我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒，一分钟
4/6. 倒入适量的水，闷煮3分钟。
5/6. 倒入黄瓜，再翻炒1分钟
6/6. 加入生抽，盐。炒匀。出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、生津液等功效；可与丝瓜、冬笋、紫菜搭配；与甲鱼、百合、驴肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、降低胆固醇、增加记忆力等功效；可与豌豆、酸奶、草莓搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、健脑安神等功效；可与墨鱼、苹果、虾米搭配；与泥鳅、香椿、油菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、散瘀、补中等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10分钟的小炒菜-肉炒三丁热量519 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物88.2 克
- 钠126.2 毫克
- 钙42 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾755 毫克