| 豆豉蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 300克 | 豆豉蒸带鱼热量/卡路里381千卡 | |||

1/4. 带鱼洗净切段,加盐料酒姜片腌制半小时。

2/4. 切好佐料备用。

3/4. 带鱼加淀粉煎至两面金黄。

4/4. 炒好豆豉剁椒等佐料,铺在带鱼上,水烧沸后蒸10分钟,加上葱花即可,全程无需再加盐,豆豉够味了…看起来还可以吧?
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低肝癌、暖胃补虚、降血压等功效;可与豆腐干、牛奶、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;