宝宝五色珍珠丸子的热量和减肥功效

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宝宝五色珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉馅	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
蛋白	克	114千卡	144千卡	13.3克	0.17克
总量	1043克	宝宝五色珍珠丸子热量/卡路里2046千卡
热量2046千卡，相当于看电视1364分钟消耗的热量...90

宝宝五色珍珠丸子的做法共4个步骤

猪肉馅（3两）、糯米（2两）、香菇（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、蛋白（1个）、盐（半勺）、淀粉（1大勺）、宝宝酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）

1/4. 糯米提前至少4小时泡上，水发香菇木耳提前1小时泡好，忘记的话可用开水泡发15分钟。

2/4. 蛋白加入肉馅搅匀。香菇，木耳，胡萝卜，葱姜放搅拌机打碎后加入肉馅。盐，料酒，宝宝酱油，水淀粉加入肉馅顺同一方向扮匀。菜含量较大肉馅基本不会上劲。

3/4. 蒸锅垫胡萝卜片。肉馅团直径约3㎝丸子，裹一层糯米。冷水上锅，上蒸汽后20分钟即熟。

4/4. 菜肉比例1：1，营养比较均衡，宝宝一口气吃了4个！妈妈太感动了！

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、解热毒、滋肝阴等功效；可与菠萝、莴笋、藕搭配；与田螺、牛排、菊花相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补脑益智、健脾暖胃等功效；可与乌鸡、红豆、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、芹菜、毛豆搭配；与野鸡、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、轻身强智、治疗便秘等功效；可与圆白菜、荸荠、豇豆搭配；与麦冬、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、下气等功效；可与羊排、西兰花、卷心菜搭配；与樱桃、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；