| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 525克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡，相当于吹号角697分钟消耗的热量...120 | |||||
茶树菇排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、茶树菇（50克）、姜、盐、白糖、料酒、（适量）
1/3. 把排骨洗净，砍成小块。姜切片，放4-5小片就好。把排骨放入碗里，放入姜片、盐、白糖腌制5-10分钟入味.
2/3. 茶树菇提前用清水泡30分钟，捞起，洗净，拧干水
3/3. 把腌制好的排骨发过锅中煮开，把浮在上面的油泡泡捞出来。放入泡开的茶树菇煮开，在文火煮20-30分钟即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效；可与茄子、海带、冬瓜搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强免疫力、止泻、预防高血压等功效；可与冬瓜、鸽肉、鳕鱼搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇排骨汤热量1394 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质41.4 克
- 碳水化合物57.8 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克