| 土豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 356克 | 土豆卷热量/卡路里445千卡 | |||
1/9. 把60g面粉加水和匀,和匀后会成一个面团。
2/9. 把和均后的面团中间挖一个洞,挖好后放入蜂蜜,再把蜂蜜融入面团,使面团发黄。
3/9. 把弄好的面团用擀面杖擀成面皮,注意:一定要擀成偏长方形的!越溥越好。
4/9. 把准备好的土豆削成土豆丝,越长越好,但也要很细。
5/9. 把削好的土豆丝整齐地放入擀好的面皮里,记住一定要放在短的那一头。然后卷起来,每个面皮里只放十几个土豆丝就行了。
6/9. 准备开锅了。把油到在锅里,接下来放入卷好的土豆卷。
7/9. 炸成偏焦的样子就可以了!
8/9. 摆漂亮点。
9/9. 美美的~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与醋、豇豆、牛里脊搭配;与石榴、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;