| 麻辣虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣虾尾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于绘画103分钟消耗的热量...270 | |||||
麻辣虾尾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（500克）、辣椒干（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、白酒（适量）
1/9. 准备好花椒、辣椒干还有大蒜、白糖
2/9. 虾尾去头冲洗干净，并用淡盐水进行浸泡2小时后沥干多余水份待用
3/9. 热锅凉油，倒入干辣椒和花椒粒翻炒出香
4/9. 再倒入大蒜继续翻炒出香后倒入虾尾
5/9. 翻炒变色后加入白砂糖和白酒翻炒均匀
6/9. 加入白水，水刚刚淹没虾尾，大火炖
7/9. 汁剩下三分之一的时候加盐，继续收汁
8/9. 汁差不多收干的时候，关火，出锅
9/9. 凉了更美味，加上啤酒更美味
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣虾尾热量465 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克