| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于听音乐225分钟消耗的热量...60 | |||||
酸辣土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、大蒜（3块）、青椒（1个）、花椒，盐，味精（少许）、醋（适量而定）、植物油（少许）
1/1. 步骤1：土豆削皮切丝，放入凉水中泡一泡。多洗两遍把淀粉洗干净，备用。
2：大蒜，辣椒切丝。
3：锅中放适量油，待油七八成热放入花椒，过会把花椒捞出。
4：放入红辣椒，蒜翻炒，紧接着放入土豆丝翻炒。在放盐，醋，味精，翻炒几下即可出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克