| 冬瓜猪蹄花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 1261克 | 冬瓜猪蹄花生汤热量/卡路里2701千卡 | |||
 热量2701千卡，相当于坐飞机2701分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜猪蹄花生汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（一只）、冬瓜（一块）、花生（两把）、姜（一块）、盐（适量）、葱（两根）
1/7. 现在一般买来的猪蹄都已经清理的很干净了，我们只需检查一下脚丫里有没有细毛拔去即可，清洗干净待用。
2/7. 冬瓜去皮清洗切成块状。
3/7. 花生剥壳用水清洗，如果有时间可以提前泡一泡，懒得泡也没关系，因为我们用的是最亲爱的电压力锅。
4/7. 生姜洗干净后用刀拍扁。
5/7. 最后一步，将这些材料一起放进锅里。
6/7. 盖上盖子选择豆类蹄筋那一档，就可以爱干嘛干嘛去了。（高压锅真是个好东西啊）
7/7. 出锅，放适量食盐，撒上葱花即可
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、延缓衰老、促进生长等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解暑、护肾等功效；可与海带、排骨、芡实搭配；与红螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、预防动脉硬化、止血等功效；可与粳米、红酒、猪蹄搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜猪蹄花生汤热量2701 千卡
- 脂肪67 克
- 蛋白质44.7 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠781.8 毫克
- 钙95.3 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾812 毫克