罗宋牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强筋壮骨、滋养脾胃等功效；可与芹菜、芋头、香菇搭配；与板栗、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、杀菌消炎等功效；可与羊排、苹果、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗癌、促消化等功效；可与芥蓝、圆白菜、鲫鱼搭配；与石榴、皮皮虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；