鱼香肉丝的热量和减肥功效

分享到：

鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	266千卡	133千卡	19.40克	0.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	489克	鱼香肉丝热量/卡路里348千卡
热量348千卡，相当于固定脚踏车50分钟消耗的热量...420

鱼香肉丝的做法共1个步骤

鸡胸肉（200克）、胡萝卜（2条）、木耳（适量）、青椒（1条）、姜，蒜（4块左右姜小半块）、豆瓣酱（2勺）、酱油（半勺）、白糖（1勺半）、淀粉（2勺半）、醋（1勺）、盐（一点点）

1/1. 步骤1：姜，蒜，切末，胡萝卜，青椒，（鸡肉切丝倒入半勺淀粉和少许盐搅拌均匀）木耳泡发备用。最后淀粉白糖醋放少许水调汁。
2：开火，倒油，放肉翻炒一会，放入姜蒜，然后在放胡萝卜，酱油，炒一两分钟放入青椒，木耳，最后放入豆瓣酱和配好的淀粉白糖醋汁，翻炒一会就可以出锅。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补虚损、益气等功效；可与豇豆、松子、茼蒿搭配；与鲤鱼、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、润肺祛痰等功效；可与豆浆、西兰花、比目鱼搭配；与山楂、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、治疗便秘、补血等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、海蜇搭配；与田螺、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、促进消化、解热等功效；可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；