| 万圣节女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 394克 | 万圣节女巫手指饼干热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于画画443分钟消耗的热量...270 | |||||
万圣节女巫手指饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、黄油（95克）、盐（1克）、蛋液（25毫升）、糖粉（35克）、杏仁（20颗）
1/11. 全家福
2/11. 称好量
3/11. 黄油室温软化 分次加入糖粉 用打蛋器搅打均匀 再分次加入蛋液 继续搅打
4/11. 筛入低粉、泡打粉、盐 搅拌均匀
5/11. 揉面团
6/11. 将面团分为大小相同的20份
7/11. 搓面条 搓出指关节
8/11. 将杏仁沾上鸡蛋液放在指尖
9/11. 用刮刀刮出纹路
10/11. 放入预热好的烤箱 中层上下火170度15分钟
11/11. 淋上番茄酱 哈哈哈
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与小米、明虾、菠菜搭配；与鹅、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；
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营养信息
- 万圣节女巫手指饼干热量1993 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质47.32 克
- 碳水化合物216.94 克
- 钠10206.8 毫克
- 钙415 毫克
- 铁9.08 毫克
- 钾910 毫克