| 双色甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 双色甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于打鼓6分钟消耗的热量...240 | |||||
双色甘蓝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿甘蓝（适量）、紫甘蓝（适量）、干辣椒（适量）、红油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、荠末油（不加也可）（适量）、麻油（不加也可）（适量）
1/6. 绿、紫甘蓝洗净
2/6. 切丝～
3/6. 继续～
4/6. 锅加水加少许盐，双丝入水焯烫
5/6. 捞出过凉置碗备用～
6/6. 加入调料拌匀即可～
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与虾米、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克