| 西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 581克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里106千卡 | |||
1/4. 菜花清洗干净掰小朵,西红柿洗净切块,备用
2/4. 烧热水,放少许盐,将菜花焯一下,一两分钟即可,捞出过凉控净水备用。
3/4. 另起锅,少许油烧热,放葱花炝锅,小火,放西红柿煸炒,至炒软出汁。
4/4. 放入菜花,煸炒与西红柿混合上色,加入盐,倒少许生抽鸡精,入味,大火翻炒。关火出锅.
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、滋阴解毒、利尿通便等功效;可与樱桃番茄、牛腩、玉米搭配;与笋瓜、黄瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、预防高血压等功效;可与黄鱼、圆白菜、西葫芦搭配;与猪肝、桂鱼 、冰棍相克,同食可能会引起不适;