| 极细致的凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 极细致的凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/10. 莴笋去皮洗净切丝,红椒洗净去籽切丝,姜蒜切末

2/10. 锅里加水烧开,滴少许油,放入莴笋、红椒丝焯水断生

3/10. 捞出,过凉开水

4/10. 沥干水份

5/10. 加入适量盐

6/10. 一小勺糖

7/10. 一汤勺醋

8/10. 一汤勺油

9/10. 加半勺生抽和姜蒜末拌匀即可

10/10. 装盘食用!
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、开通疏利、利五脏等功效;可与桃、大蒜、鸡腿菇搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;