| 闽南咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 闽南咸饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/6. 将五花肉和鳗鱼干等佐料下锅煎出油。

2/6. 放入萝卜和自己喜好的其他蔬菜佐料

3/6. 加入适量的水

4/6. 铺上泡过两小时以上的米,盖上锅盖闷

5/6. 小火闷半小时,米饭是一粒粒又香又软的。

6/6. 撒入香葱即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;