| 盘中花刀法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 盘中花刀法热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于滑翔飞行9分钟消耗的热量...210 | |||||
盘中花刀法的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）
1/7. 取一小节黄瓜。
2/7. 对半切开。
3/7. 切下薄薄的一片，前方留一点点不要切断。
4/7. 连续切5片。
5/7. 第5片的时候切断。
6/7. 把中间2片给折进去就可以了。这一步已经可以做点缀了，可以围圆盘子的边或者在长盘子连着摆什么的。看盘子形状决定。
7/7. 这是我卤水猪舌里用来点缀的样子，就是切了4朵放在一起，然后切个红辣椒圈做花心就可以了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、生津止渴等功效；可与绿豆芽、虾米、苹果搭配；与马齿苋、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盘中花刀法热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克