| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 657克 | 萝卜丝饼热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于速度滑冰47分钟消耗的热量...900 | |||||
萝卜丝饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、白萝卜（一个）、鸡蛋（一个）、白胡椒粉（少许）、小葱（4～5根）、盐（适量）、洋葱（小半个）
1/5. 一个白白嫩嫩的白萝卜，去皮擦丝，用盐腌一下
2/5. 面粉加鸡蛋/盐/水/白胡椒面/萝卜丝/小葱末/洋葱丝少许，连萝卜腌出的水一起调成糊状
3/5. 这是调好的面糊，用勺子舀起有些挂勺但又可以流下来即可。具体调料的量根据自己喜好和经验来掌握。
4/5. 平锅加少许油，用小号火锅勺一勺一个小饼，倒入锅中后趁未成形时用勺整圆整薄，煎至两面微黄，注意火不要太大！
5/5. 煎好的小饼整齐的摆盘，可以做早点，也可以熬些粥做晚餐，我家还搭配自己做的鸡汤麻辣烫(我的菜谱有做法)，很赞!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、防癌、抗癌等功效；可与紫菜、腐竹、豆腐干搭配；与何首乌、丝瓜、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与基围虾、小米面、干辣椒搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量709 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠170 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克