| 酸辣野生小鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 酸辣野生小鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/1. 先把小鱼收拾干净,放上精练油炸香、起锅,锅里留一小点油,再把鱼放进锅里,把上面说的那些配料浇在鱼上,在放点水煮,水收干后基本入味了,关火、起锅。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、美容抗皱、补肝养目等功效;可与芋头、蘑菇、红豆搭配;与冬瓜、雪里蕻、乌鸡相克,同食可能会引起不适;