| 小油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 小油条热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于槌球294分钟消耗的热量...150 | |||||
小油条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（190克）、鸡蛋（一只）、酵母（2克）、盐（2克）、小苏打（1.5克）、泡打粉（1.5克）
1/5. 混合所以材料
2/5. 慢慢加入水或牛奶，用筷子搅拌，成很软的面团
3/5. 包好保鲜膜，发酵一晚上，成品图
4/5. 不要排气，手涂油，轻轻拿出，放到案板上，压扁，切二小块，重叠，中间用筷子轻轻压一下
5/5. 起油锅，中火炸，用筷子滚动油条，炸至金黄
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小油条热量734 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克