| 香蕉口味的海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 336克 | 香蕉口味的海绵蛋糕热量/卡路里576千卡 | |||
1/7. 鸡蛋里放入白砂糖 打蛋器高速打发7~8分钟 低速打发2分钟左右
2/7. 把筛过2次的免费分2次放入蛋糊里 搅拌均匀 放入之前压碎的香蕉 打蛋器低速打一会
3/7. 烤盘中垫油纸 多刷点油 不然会撕不下来
4/7. 吧面糊挖一点到色拉油的里面伴均匀后 倒入面糊中 搅拌均匀
5/7. 把面糊倒入铺了油纸的烤盘,抹平,并用力的震几下,让面糊内部的大气泡跑出
6/7. 把烤盘放入预热好170度的烤箱,烤25-30分钟,直到表面金黄色
7/7. 蛋糕倒扣在烤网上,趁热撕下油纸,凉了不好撕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与海虾、明虾、牡蛎 搭配;与兔肉、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、降低胆固醇、解毒等功效;可与燕麦、川贝母、燕麦片搭配;与土豆、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;