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腊味芋头饼

腊味芋头饼的热量和减肥功效

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腊味芋头饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头81千卡81千卡2.2克0.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量350腊味芋头饼热量/卡路里914千卡
冰上掷石游戏 热量914千卡,相当于冰上掷石游戏228分钟消耗的热量...240

腊味芋头饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

芋头(100克)、腊肠(一根)、鸡蛋(一个)、小葱(两根)、盐(一茶匙)、鸡精(一茶匙)、胡椒粉(若干)、白糖(一茶匙)、食用油(若干)
腊味芋头饼的做法图解1

1/3. 芋头切块隔水蒸熟然后用勺子碾碎。

腊味芋头饼的做法图解2

2/3. 小葱、腊肠切碎,鸡蛋打散调味,与碾碎的芋头混合。

腊味芋头饼的做法图解3

3/3. 芋头压成饼状放平底锅煎至两面金黄即可。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、帮助消化、补中益气等功效;可与鲫鱼、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效;可与生菜、香椿、桂圆搭配;与红薯、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊味芋头饼热量914 千卡
  • 脂肪58.41 克
  • 蛋白质38.36 克
  • 碳水化合物39.02 克
  • 1605.5 毫克
  • 188 毫克
  • 7.25 毫克
  • 759 毫克

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