| 菠菜蟹肉棒煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜蟹肉棒煎蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于羽毛球31分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜蟹肉棒煎蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、菠菜（1把）、蟹肉棒（4条）、小麦面粉（2勺）、盐（少许）
1/8. 菠菜先用开水捞一下去草酸，捞菠菜的水里放一点油，这样出来的菜颜色好看，口感也好
2/8. 鸡蛋打散，蟹肉棒和菠菜切碎
3/8. 把切碎的蟹肉棒和菠菜拌入蛋中，这个时候放一点盐，一起搅拌。我是做给孩子吃的所以盐放的很少，而且蟹肉棒本身也有味道。
4/8. 搅拌均匀以后，加入两勺面粉，继续搅拌
5/8. 搅拌均匀以后，就开火热锅。锅烧热以后，在锅里均匀涂抹上油
6/8. 把蛋糊平铺在锅里，这个时候要换小火，大火容易糊了
7/8. 蛋凝固了就可以翻面了，大约煎一分钟左右就可以翻了
8/8. 装盘开吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、菠菜、韭菜搭配；与雪莲果、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、防治痔疮、增进健康等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、花生搭配；与蜂蜜、黄豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蟹肉棒煎蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克