| 芝麻桂花糖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖桂花 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 35克 | 芝麻桂花糖年糕热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于刮胡子70分钟消耗的热量...120 | |||||
芝麻桂花糖年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
宁波年糕（300克）、糖桂花（10克）、黑芝麻（5克）、白糖（20克）
1/5. 主要食材图
2/5. 年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀裹上油；
3/5. 加入糖、桂花，再倒入一小碗水，水不可没过年糕；
4/5. 继续翻炒均匀，将其烧开并收干水份；
5/5. 撒上黑芝麻，再翻炒几下，即可出锅食用。
食材功效信息
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有治疗高血压、祛风润肠、预防高血压等功效；可与海带、杏仁、糯米粉搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻桂花糖年糕热量140 千卡
- 脂肪46.78 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物211 克
- 钠23.2 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克