| 腊肠窝笋丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 366克 | 腊肠窝笋丁热量/卡路里752千卡 | |||

1/8. 用料图。

2/8. 窝笋去皮切小丁。

3/8. 腊肠切小块。

4/8. 炒锅烧热,倒入食用油,放入腊肠炒十秒钟。

5/8. 再放入窝笋丁炒一分钟。

6/8. 淋入一勺生抽。

7/8. 放盐调味。

8/8. 最后放胡椒粉炒匀即可出锅装盘。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、清热利尿、开通疏利等功效;可与鸡腿菇、香菇、桃子搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;