| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于读书173分钟消耗的热量...78 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、白醋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、干辣椒（5个）、葱白（一小段）
1/4. 土豆切丝，越细越好，葱 姜 干辣椒切小
2/4. 锅里添水烧开，把土豆丝放热水里焯一下(新手如果不知道要什么程度，可以尝一下，土豆变软即可)，焯好的土豆放入凉水中，可以反复换几次水，土豆口感更好
3/4. 将土豆沥干水放入大一点的容器，可以先放白醋 盐 酱油，搅拌均匀
4/4. 锅里放油烧热转中火加入花椒，煸炒出香味后关火把花椒倒掉(不要把油倒掉哦)，再次开火加入干辣椒 姜 葱翻炒几下，最后把炒好的东西倒入土豆丝中搅拌均匀，装盘即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克