| 炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 炸蘑菇热量/卡路里60千卡 | |||

1/5. 将蘑菇撕成小朵

2/5. 做热水焯熟,控干水分

3/5. 鸡蛋加面粉调成糊状

4/5. 锅中热油把焯好的蘑菇入锅炸至变色捞出装盘即可

5/5. 配上椒盐,很美味
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进大脑发育、调理疾病、养颜等功效;可与西兰花、冬瓜、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;