| 墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气，抗熬夜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 902克 | 墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气，抗熬夜热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于踢踏舞277分钟消耗的热量...288 | |||||
墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气，抗熬夜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（3只）、铁棍淮山（大半根）、猪骨（500克）、莲子（一把）、姜片（3片）
1/6. 猪骨飞水，捞起洗净浮沫
2/6. 莲子洗净泡水去芯，
3/6. 铁棍淮山刮皮切块。（请戴一次性手套，粘液弄到手上很痒）
4/6. 墨鱼泡软，洗干净。把骨头取下来后，切粗丝。墨鱼骨一起煲汤，不要扔了。
5/6. 除淮山外，所有材料放入砂锅，煲1小时后，加入淮山，再煲1小时。关火前加少许盐即可。（新鲜淮山必后放，否则会煮烂，但是，如果使用干淮山，需与猪骨墨鱼一起放入）
6/6. 享用吧。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、利产、益血补肾等功效；可与西兰花、熟地、芹菜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有增强骨髓造血功能、润肠胃、补骨等功效；可与洋葱、米醋、醋搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、止遗涩精、益肾涩精等功效；可与银杏、花生、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、消水肿等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼山药莲子汤-秋冬季营养汤水-健胃理气，抗熬夜热量1329 千卡
- 脂肪14.03 克
- 蛋白质60.63 克
- 碳水化合物28.28 克
- 钠181.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾767 毫克