| 酱白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 624千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 919克 | 酱白菜炒年糕热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于跑步171分钟消耗的热量...480 | |||||
酱白菜炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（400克）、白菜（400克）、培根（4条）、豆瓣酱（2勺）、酱油（适量）
1/4. 年糕水煮五分钟
2/4. 白菜切件
3/4. 煮好的年糕脱水
4/4. 锅底放油，煸炒培根白菜，倒适量酱油，两勺豆瓣酱，倒入煮好的年糕，翻炒片刻，收汁出锅
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补虚、补中益气等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、解热除烦、帮助消化等功效；可与鸭肉、鲤鱼、红枣搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 酱白菜炒年糕热量1365 千卡
- 脂肪38.28 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物42.93 克
- 钠2391.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾872 毫克