| 正宗的呛生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 正宗的呛生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于脱衣服24分钟消耗的热量...120 | |||||
正宗的呛生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（2颗）、盐（小半勺（我家勺子很小的））、蚝油（适量（小半勺））、醋（适量）、生抽（适量）、干辣椒（6个（看自己喜好））、花椒（适量）、大蒜（5粒）、食用油（适量）、白糖（一小勺子）、麻油（适量）、鸡精（一点点）
1/4. 我没有买到球形生菜哦。那个更嫩勒。先把生菜洗干净。在用淡盐水泡5分钟。因为家里装了净水的。我就没有用凉开水的淡盐水。如果特别讲究的可以用凉白开。沥干水分。放到大碗里。放入一点盐，一点糖，耗油，醋，生抽，鸡精一点点，剁好的蒜蓉。
2/4. 油烧热。放入干辣椒和花椒。（不喜欢吃到花椒的。可以先炸花椒然后捞出去）。
3/4. 炸好的油浇到菜上面。在给点芝麻油。
4/4. 伴好的成品。。爽脆可口啊。。。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与豆腐、大蒜、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 正宗的呛生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克