| 西葫芦糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦糊塌子热量/卡路里37千卡 | |||

1/4. 西葫芦擦成丝,用盐腌出水

2/4. 打入一个鸡蛋,加入适量面粉成糊状

3/4. 锅中放少量油,微热后倒入调好的糊

4/4. 一面定型后翻面,煎熟即可出锅
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、清热利尿、减肥等功效;可与羊肉、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;