首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常炒年糕

家常炒年糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量713家常炒年糕热量/卡路里696千卡
排球 热量696千卡,相当于排球87分钟消耗的热量...480

家常炒年糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、胡萝卜(半根)、圆白菜(小半个)、虾米(一小把)、鸡蛋(两个)、葱花(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)

1/3. 准备切片年糕,圆白菜切粗丝,胡萝卜切丝,虾米用水洗一下,去掉点盐味。葱花鸡蛋备好。

2/3. 锅中热油,打入鸡蛋,翻炒成鸡蛋碎,不用太碎。放入葱花,圆白菜,胡萝卜,虾米,翻炒两下。

3/3. 少量盐,鸡精,一点生抽,继续翻炒,倒入年糕,炒至年糕变软,怕粘锅,炒年糕的时候可以倒点水,但别倒多了哦!

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、舒筋活血、补虚等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、西兰花、莴笋搭配;与山楂、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、壮筋骨、清热止痛等功效;可与木耳、圣女果、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效;可与丝瓜、藕、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与明虾、干辣椒、桂圆肉搭配;与菠萝、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常炒年糕热量696 千卡
  • 脂肪13.11 克
  • 蛋白质62.06 克
  • 碳水化合物48.82 克
  • 5117.5 毫克
  • 691 毫克
  • 14.95 毫克
  • 893 毫克

相关知识

扫一扫手机查看